RV: Estudio para el montaje de una granja industrial de Cuyes para explotación de carne en Lima Perú. Presentación

 

 

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Expuesto el: martes, 03 de enero de 2012 09:00
Autor: José Luis Hernández Cabrera (agroindustriaperu@yahoo.es)
Asunto: Estudio para el montaje de una granja industrial de Cuyes para explotación de carne en Lima Perú. Presentación

 

La industria del cuy tiene un gran potencial. Hoy existe una preferencia generalizada por alimentos bajos en calorías, grasa y colesterol: Esta cultura de alimentación sana crece en los últimos años y el cuy es una alternativa por sus características nutricionales.

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